Санитарно - технические устройства
Служебные и производственные помещения кафе оборудованы всеми видами санитарно - технических устройств: водопроводом, канализацией и вентиляцией.
Вода, подаваемая для технологических нужд отвечает ГОСТу 2874-54 "Вода питьевая".
Отопление корпусов строго обеспечивает по технологии производства постоянную и равномерную температуру в отопительный период в пределах 20 - 24 градусов С.
Кратность обмена воздуха для всех производственных помещений принимается по расчету на ассимиляцию тепла, газообразных веществ и влаговыделений от продуктов, а также тепла от солнечной радиации, электроприборов и освещения.
Другая интересная статья
Основные макроэкономические показатели Республики Беларусь
Для
того, чтобы экономическое развитие страны было устойчивым, необходимо собирать
всю макроэкономическую информацию воедино с целью ее дальнейшего анализа и
выявления слабых мест в экономике. Именно это является основной целью
макроэкономических показателей и макроэкономической статистики.
Целью
написания данной работы явилось исследование сущности макроэкономических
показателей, анализ их формирования и динамики по результатам функционирования
Республ ...