Анализ издержек обращения

Расходами от коммерческой деятельности признаются расходы, уменьшающие экономические выгоды в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и возникновения обязательств, приводящие к уменьшению капитала анализируемого предприятия, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества). Однако не считаются расходами предприятия взносы в уставный капитал, приобретение ценных бумаг не с целью перепродажи; перечисление средств на благотворительные цели, спортивные мероприятия, отдых и другие аналогичные мероприятия; выплаты по договорам комиссии, агентам и иным аналогичным договорам в пользу принципала, комитета; предварительная оплата материально - производственных запасов и иных ценностей, работ, услуг; оплата в погашение займа, кредита.

К расходам относятся суммы как фактически оплаченные, так и являющиеся кредиторской задолженностью предприятия.

Если расходы произведены в соответствии с договором, срок которого наступил, то они относятся на затраты. Если же какие - то условия договора не выполнены, то данные затраты являются дебиторской задолженностью. Расходы признаются в том отчетном периоде, в котором они имели место, независимо от времени фактической выплаты денежных средств и иной формы ее осуществления. Однако, если учетная политика по оплате, а не по отгрузке, тогда расходы, производятся по моменту оплаты.

Проанализируем структуру издержек ресторана «Миллер» в таблице 3.9.1.

Таблица 3.9.1. Анализ структуры издержек ресторана «Миллер»

Статьи издержек на содержание торгового предприятия

2009 год

2010 год

% изменения (+,-)

Сумма (тыс.руб.)

Уд.вес, %

Сумма (тыс.руб.)

Уд.вес, %

ФОТ

3326,4

67,1

3958,2

69,1

19,0

ПФ и ОСНС

472,3

9,5

562,1

9,8

19,0

Коммунальные услуги

388,4

7,8

394,2

6,9

1,5

Охрана и инкассация

69,5

1,4

73,2

1,3

5,3

Транспортные расходы

168

3,4

176,4

3,1

5,0

Ремонт и содержание ОС и НА

158,9

3,2

155,2

2,7

-2,3

Реклама

103,6

2,1

129,6

2,3

25,1

Прочие расходы

272,7

5,5

277,4

4,8

1,7

Итого издержки обращения

4959,8

100,0

5726,3

100,0

15,5

Перейти на страницу: 1 2

Другая интересная статья

Организация коммерческой деятельности на предприятии КФХ Пански двор
Сегодня в коммерческой деятельности занято большее количество человек и организаций чем в производстве. Кроме того на любом производственном предприятии существует коммерческая служба, от успешной деятельности которой зависит развитие конкурентоспособности всей организации. Современный рынок создает свои правила и аспекты игры для спроса и предложения. И одним из следствий стало появление жесткой конкуренции между организациями. Целью данной курсовой раб ...

Copyright © 2013 - Все права защищены  www.econforward.ru