Ресурсный и производственно-технический потенциал предприятия
За 2009-2011гг. произошло увеличение численности предприятия на 25,6% или на 176 человек. Численности трактористов-машинистов и скотников КРС изменилась незначительно: на 1 и на человека соответственно. Сократилась численность работников птицеводства на 17 человек. Наблюдается значительное увеличение численности работников, занятых в подсобных производствах и промыслах, а также работников торговли и общественного питания: на 29 и 68 человек соответственно.
В 2010 г численность рабочих предприятия резко сократилась, т.к. в структуре предприятия произошла реорганизация и несколько подсобных подразделений отделились.
Коллектив предприятия можно охарактеризовать как сплоченный, дружный, дисциплинированный и объединенный общей целью. Большинство работников соблюдают как социальные нормы поведения (распорядок дня, нормы труда) так моральные нормы (честность, порядочность, ответственность). В коллективах предприятия хороший социально-психологический климат. Проблему формирования положительной дисциплины решают руководители предприятия путем создания условий для достижения удовлетворенности трудом.
На работу в хозяйство кадры притягивает достаточно стабильная и высокая заработная плата, дисциплина труда, наличие детского комбината, наличие очереди на получение жилья. Хозяйство осуществляет строительство нового жилья, которое продает работникам за 50% стоимости, а так же выделяет ссуды на покупку жилья.
По движению персонала на предприятии данных не было дано.
Таблица 5 - качественный состав и структура руководителей
|
Показатели |
2009г. |
2010г. |
2011г. |
Отн. откл. 2011г. в % к 2009г. | |||
|
Чел. |
Уд. вес, % |
Чел. |
Уд. вес, % |
Чел. |
Уд. вес, % | ||
|
Численность руководителей и специалистов - всего, в т.ч. |
65 |
100 |
37 |
100 |
71 |
100 | |
|
А) по половому признаку: | |||||||
|
- мужчины |
17 |
26,2 |
9 |
24,3 |
18 |
25,4 |
96,9 |
|
- женщины |
48 |
73,8 |
28 |
75,7 |
53 |
74,6 |
101,1 |
|
Б) по возрастному признаку: | |||||||
|
- до 30 лет |
2 |
3,1 |
1 |
2,7 |
3 |
4,2 |
150 |
|
- от 30 до 55 лет(женщины) и 60 лет (мужчины) |
60 |
92,3 |
35 |
94,6 |
66 |
92,9 |
110 |
|
- старше 55 лет (женщины) и 60 лет (мужчины) |
3 |
4,6 |
1 |
2,7 |
2 |
2,9 |
66,7 |
|
В) по стажу работы в должности: | |||||||
|
- до 1 года |
5 |
7,7 |
4 |
10,8 |
9 |
12,7 |
180 |
|
- от 1 до 3 лет |
9 |
13,8 |
2 |
5,4 |
11 |
15,4 |
122,2 |
|
- от 3 до 5 лет |
35 |
53,8 |
21 |
56,8 |
24 |
33,7 |
68,6 |
|
- от 5 до 10 |
15 |
23,2 |
9 |
24,3 |
25 |
34,2 |
166,7 |
|
- свыше 10 лет |
1 |
1,5 |
1 |
2,7 |
3 |
4,2 |
300 |
|
Г) по уровню образования: | |||||||
|
- с послевузовским образованием |
9 |
13,9 |
5 |
13,5 |
16 |
22,5 |
177,8 |
|
- с высшим профессиональным образование |
10 |
15,4 |
10 |
27,0 |
21 |
29,6 |
210 |
|
- со средним профессиональным образованием |
45 |
69,2 |
21 |
56,8 |
33 |
46,5 |
73,3 |
|
- с образованием ниже среднего профессионального |
1 |
1,5 |
1 |
2,7 |
1 |
1,4 |
100 |
Другая интересная статья
Проект доготовочного цеха кафе при гостиничном комплексе на 40 посадочных мест
Основная роль общественного питания заключается в
удовлетворении потребности населения в питании. В жизни человеческого общества
предприятия общественного питания играют важную роль. "Выход" в
рестораны, кафе и другие предприятия общественного питания выполняет важную
социальную функцию. Люди нуждаются не только в насыщении едой, но и в общении
друг с другом.
Согласно ГОСТ Р 50762-2007 "Услуги
общественного питания. Классификация предприяти ...