Анализ отрасли животноводства

Животноводство является важной отраслью сельского хозяйства, дающей более половины его валовой продукции. Значение этой отрасли определяется не только высокой долей ее в производстве валовой продукции, но и большим влиянием на экономику сельского хозяйства, на уровень обеспечения важными продуктами питания.

Наиболее распространенными направлениями специализации в СХПК ПЗ им. Е. Андреева в настоящее время по-прежнему остаются: в скотоводстве - молочное, мясное и интенсивно развивается свиноводство, тем более, что производственное направление этого хозяйства - племенное свиноводство.

Мясо, молоко представляют основные продукты питания населения. Развитие животноводческих отраслей позволяет производительно использовать трудовые и материальные ресурсы в течение года. В отраслях животноводства потребляются отходы растениеводства, создаются ценные органические удобрения - навоз и навозная жижа. Молоко, молочные продукты являются продовольственными товарами первой необходимости. Для многих хозяйств производство молока рентабельно и является основным источником ежедневной выручки, но для СХПК ПЗ им. Е. Андреева отрасль животноводства не рентабельна в 2011 году.

Негативное влияние на развитие животноводства оказывают несовершенство ценообразования, диспаритет цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию, отсутствие государственной поддержки и другие факторы. Низкая продуктивность скота является одной из главных причин не только плохого качества животноводческого сырья, но и высокой трудоемкости и убыточности производства продукции отрасли.

Поголовье крупного рогатого скота пока не стабилизировалось, а поголовье свиней с каждым годом уменьшается.

По данным таблицы 13 видно, что поголовье молочных коров увеличивается с каждым годом, однако продуктивность 1 головы в 2011 году низкая, поскольку в связи с плохими погодными условиями 2010 года осталась плохая кормовая база. Поголовье коров на выращивании и откорме уменьшается в динамике, но их продуктивность возрастает. В 2011 году прирост на 1 корову выше почти в 2 раза по сравнению с 2008 годом. Поголовье свиней уменьшается, но продуктивность каждой головы примерно одинакова в сравнении с предыдущими годами.

Таблица 13

Динамика продуктивности основных животных СХПК ПЗ им. Е. Андреева 2008 -2011 гг.

Показатели

2008 г

2009 г

2010 г

2011 г

Коровы: валовой надой молока, ц

3598

3783

3834

2726

Среднегодовое поголовье, гол.

140

102

123

128

Продуктивность 1 гол., ц

25,7

37,1

31,2

21,3

Животные на выращивании и откорме: Валовой прирост, ц

303

260

159

324

Среднегодовое поголовье, гол.

200

163

159

103

Продуктивность 1 гол, ц

1,52

1,63

1

3,14

Свиньи на выращивании и откорме: валовой прирост, ц

290

227

212

133

Среднегодовое поголовье, гол.

481

535

421

281

Продуктивность 1 гол., ц

0,6

0,42

0,48

0,47

Перейти на страницу: 1 2 3 4 5 6

Другая интересная статья

Общий подход к оценке эффективности инвестиций. Система показателей эффективности инвестиционного проекта и требования к их определению
Инвестиции - это вложение денежного и реального капитала. Они осуществляются в виде денежных средств, кредитов, ценных бумаг, а так же вложение в движимое и недвижимое имущество, интеллектуальную собственность, имущественные права и другие ценности. Целью данной работы является углубление, закрепление и систематизация теоретических знаний, полученных при изучении экономических дисциплин, а так же приобретение практических навыков по выполнению экономических ...

Copyright © 2013 - Все права защищены  www.econforward.ru