Обоснование производства и оценка эффективности деятельности ООО МармарТи по основным критериям
Экономика - это наука, изучающая использование различных ограниченных ресурсов для удовлетворения потребностей людей и обеспечения разного рода отношений между различными сторонами, возникающие в процессе хозяйствования.
Актуальность темы. Мы живем в безумном ритме жизни, каждый день куда-то спешим, торопимся, бежим. И порой самое необходимое это взбодриться и привести себя в тонус, и проще всего это сделать с помощью натурального, не ферментированного зеленого чая. Для современного человека - это самое главное. А выбор чая действительно огромен.
Эффективность и простота в производстве делают пакетированный чай особенно привлекательным видом бизнеса. Ранее на производстве использовалась ручная работа. Однако теперь, с развитием технологий и техники, весь трудоемкий процесс может делать один аппарат.
Конкуренция между производителями продукции, представленными как отечественными, так и зарубежными предприятиями, требует активизации маркетинговой деятельности и проведения маркетинговых исследований. Особенно это важно для отрасли пищевой промышленности ..
Степень изучения. Исследование целесообразности производства пакетированного зеленого чая, его конкурентоспособности, разработка производственной программы и оценка эффективности производства имеют важное социально-экономическое значение. Имеющийся ресурсный потенциал и современные объемы производства создают условия для постепенного и эффективного развития этого направления пищевой промышленности. Значимость и новизна этих вопросов обусловили выбор темы исследования.
Цель и задачи исследования. Целью работы является обоснование и разработка производственной программы производства пакетированного зеленого чая на примере ООО «МармарТи» и оценка его эффективности.
Согласно поставленной цели в курсовой работе решались следующие задачи:
• провести исследование рынка чая в Украине в современных условиях;
• проанализировать продукцию по ее видам;
• дать характеристику предприятия «МармарТи»;
• определить производственную программу;
• рассчитать потребности в основном капитале;
• вычислить численность персонала и затраты на оплату труда;
• оценить потребность в оборотных фондах;
• рассчитать показатели эффективности использования фондов предприятия;
• определить показатели рентабельности и точку безубыточности;
• осуществить расчет резервов повышения эффективности финансово - хозяйственной деятельности предприятия.
Объектом исследования выбрано предприятие «МармарТи».
Предметом исследования является совокупность организационно-экономических механизмов по формированию капитала предприятия, разработки производственной программы и оценки ее целесообразности и эффективности.
Методы исследования. Методологическую основу исследования составляют диалектический метод познания социально-экономических явлений; комплексный подход к анализу результатов хозяйственной деятельности; системность в изучении состояния и эффективности функционирования организационно-экономического механизма рынка замороженных полуфабрикатов.
Работа выполнена на 47 листах компьютерного текста, включает 20 таблиц, 9 рисунков, 20 формул, содержит введение, три главы, выводы, список использованной литературы, включающего 20 источников.
АНАЛИЗ ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ И ЕЁ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ
- Исследование рынка чая
- Характеристика продукции по видам
- Определение производственной программы
- Расчет потребности в основном капитале
- Расчет численности персонала и затрат на оплату труда
- Оценка потребности в оборотных фондах
- Расчет показателей эффективности использования фондов предприятия
- Определение показателей рентабельности и точки безубыточности
- Расчет резервов повышения эффективности финансово-хозяйственной деятельности предприятия
Другая интересная статья
Показатели производственно-хозяйственной деятельности предприятия (2)
Производство
- процесс создания разных видов экономического продукта. Понятие производства
характеризует специфически человеческий тип обмена веществами с природой, или,
более точно, - процесс активного преобразования людьми природных ресурсов с целью
создания необходимых материальных условий для своего существования. Один из
возможных видов деятельности организации или физического лица, направленный на
создание конечного продукта или услуги. Производственно ...